Lichtenberger braucht Sie

Wir stellen ein:

Qualitätsmanagementbeauftragte/r (QMB) in Vollzeit.

Aufgaben:

Organisation und Kontrolle zur Einhaltung der Betriebshygiene
Organisation der Qualitätssicherung in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
Erstellung und Lenkung der erforderlichen Dokumente und deren zielgerichtete Umsetzung
Bewertung, Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements und dessen Umsetzung entsprechend QMH
Soll-Ist-Vergleiche für qualitätsrelevante Daten der Produkte und deren Protokollierung Ermittlung qualitätsrelevanter Parameter
Risikoanalysen durchführen
Leitung des HACCP-Teams
Organisation und Durchführung von internen und externen Audits (u.a. IFS, QS)
Herausarbeitung notwendiger Korrekturmaßnahmen sowie Auswertung und Verfolgung von Korrekturmaßnahmen
Sicherung der Funktionsfähigkeit des Krisenmanagements zur Rückverfolgbarkeit und Warenrückruf
Schulung der Mitarbeiter in qualitätsrelevanten Themen (HACCP, Hygiene, qualitätsbezogene Tätigkeiten)
Durchführung der Lieferantenbewertung in Zusammenarbeit mit entsprechenden Abteilungen

Unsere Anforderungen:

abgeschlossene, technische Berufsausbildung /abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich
Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
Kenntnisse im Bereich Zertifizierung (u.a. IFS, QS)
Erfahrungen in der Personalführung
Kenntnisse im Warenwirtschaftssystem CSB wünschenswert

Fleischer/innen und Produktionshelfer/innen

Mechatroniker / Betriebselektriker

Ausbildungsplätze

Wir bilden jährlich 1 - 2 Auszubildende im produktiven und kaufmänischen Bereich aus. Eigeninitiative, selbstverantwortliches Arbeiten, Konzentrationsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Teamgeist und hohe Identifikation mit dem Unternehmen sehen wir ebenso als Voraussetzung wie eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung. Im Gegenzug bieten wir die Sicherheit eines zukunftsorientierten, mittelständischen Unternehmens. Ausbildungsberufe in unsererem Betrieb sind:

Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Fleischer/-in

Bitte bewerben Sie sich mit folgenden Unterlagen bei uns:

Anschreiben
Lebenslauf
die letzten 2 Zeugnisse

Interessiert? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams!

Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (PDF) inklusive frühestmöglichem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellungen an folgende E-Mail-Adressen: recruiting@mago-wurst.de oder info@lichtenberger-fleisch.de